Au tour du Monde
Petite escapade dans les Flandres, sous un soleil pâle mais suffisant pour nous réchauffer, sur notre fier destrier. A la rencontre de la gastronomie et de l'amitié.
Départ de Lille, passage à Cassel (belle vallée aux couleurs d'automne) et halte gourmande à Bollezeele.

Au tour du Monde, c'est 6 Grand'Place à Bollezeele, et ce sont surtout Cécilia et Pascal. Un charmant couple, accueillant comme savent l'être les amis de Fred et surtout les gens du Nord.
Impossible pour vous de passer par là sans vous y arrêter... des photos en noir et blanc, des livres de voyages, modernes comme anciens, des dictons écrits à la craie.
Côté gastronomie, c'est le Tour du Monde à table, et dixit Fred, les profiteroles sont légères... le menu change toutes les semaines alors je vous invite à découvrir la spécialité du moment (tout est frais et cuisiné par Cécilia !!)
Puis petite balade dominicale à Saint Omer, où il fait bon investir (petits clins d'oeil à nos amis lillois...). Par contre, il n'y a pas le TGV, seulement le TER...
Et je dois l'avouer, le Nord, c'est beau !!
Départ de Lille, passage à Cassel (belle vallée aux couleurs d'automne) et halte gourmande à Bollezeele.

Au tour du Monde, c'est 6 Grand'Place à Bollezeele, et ce sont surtout Cécilia et Pascal. Un charmant couple, accueillant comme savent l'être les amis de Fred et surtout les gens du Nord.
Impossible pour vous de passer par là sans vous y arrêter... des photos en noir et blanc, des livres de voyages, modernes comme anciens, des dictons écrits à la craie.
Côté gastronomie, c'est le Tour du Monde à table, et dixit Fred, les profiteroles sont légères... le menu change toutes les semaines alors je vous invite à découvrir la spécialité du moment (tout est frais et cuisiné par Cécilia !!)
Puis petite balade dominicale à Saint Omer, où il fait bon investir (petits clins d'oeil à nos amis lillois...). Par contre, il n'y a pas le TGV, seulement le TER...
Et je dois l'avouer, le Nord, c'est beau !!
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